ECM

SET-Angebot: ECM Mechanika VI Slim + ECM C-Manuale 54

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  • Neueste Version
  • Espressobezug und Dampf ist gleichzeitig möglich
  • Hochwertige ECM Brühgruppe mit Edelstahlbrühglocke
  • Praktischer Kippschalter mit vielen verschiedenen Optionen:
    - Drei Temperaturen wählbar (120° C, 124° C, 128° C)
    - Preinfusion ON/OFF Funktion
    - ECO-Modus ON/OFF Funktion
  • kräftige trockene Dampfleistung für feinporigen Milchschaum
  • Automatisches Abschalten der Maschine bei Wassermangel
  • ergonomisch abgewinkelter Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung
  • großer Edelstahlkessel mit 2,2l Fassungsvermögen
  • hochwertige E61 Brühgruppe mit Edelstahltrompete
  • Vibrationspumpe, ruhig gelagert
  • Leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks

 

Die ECM Mechanika VI Slim ist die neue kompakte Espressomaschine der ECM Familie, eine Zweikreismaschine in kompaktem Design, perfekt geeignet für die kleine Küche.

Die Neuigkeiten im Überblick:

ECO Modus

Nun kann selbst entscheiden werden, ob man auf die vorgegeben Werte vertraut oder selbst entscheidet wann der Eco-Modus aktiv sein soll.

Preinfusion zu und abschaltbar

Gerade wer einen richtig guten Espresso zubereiten möchte, wird um eine ausgefeilte Preinfusion-Technologie nicht herumkommen. Sie sorgt für ein ideales (Vor-)Befreuchten des Kaffeemehls in der Brüheinheit. Auf diese Weise lässt sich gezielt ein intensiveres Aroma aus dem Kaffee herauskitzeln. Die neue Mechanika VI ermöglicht es dem Barista deshalb ganz nach Belieben die Technologie zu- oder abzuschalten.

    Drei Kesseltemperaturen zur Vorauswahl

    Ein entscheidender Faktor ist, die Temperatur des im Kessel aufgeheizten Wassers. Und genau die lässt sich jetzt mit einem Schalter auf der Unterseite der Maschine kinderleicht auf 120°C, 124°C und 128°C einstellen. Durch die komfortable Bedienbarkeit lässt sich die Temperatur auch problemlos anpassen.

    Die Mechanika VI Slim ist die ideale Siebträger Espressomaschine für Menschen, die nur wenig Stellfläche zur Verfügung haben und trotzdem einen sehr guten Espresso und Cappuccino auf Bar-Niveau trinken möchten. Auf kleinem Raum hat ECM hier hochwertige Technik verbaut, das Gehäuse im ansprechenden Retro-Design ist bis ins letzte Detail fein verarbeitet. Durch das Zweikreis-System steht Wasser und Dampf immer gleichzeitig parat. Die Dampfleistung ist hervorragend, der Espresso überzeugt gut, er ist einwandfrei extrahiert mit schöner Crema. 

     

    Technische Details:
    Wasser Brühgruppe

    • Wasserbehälter:Herausnehmbar  vOben
    • Wasserbehälter Volumen (Liter): 2,8
    • Wasserstandsanzeige: Nein
    • Wasseranschluss: Wassertank
    • Kaffeewassermenge einstellbar: Manuell
    • Anzahl Brühgruppen: 1
    • Faema E61 Brühgruppe: Ja
    • Gesättigte Brühgruppe: Nein
    • Preinfusion:
    • Ja zu / abschaltbar
    • Brühgruppe Heizung: 
    • Thermosiphon
    • Siebträger Durchmesser (mm): 58mm
    Bedienung Technik
    • Tassenablage: Ja
    • Tassenwärmer: Ja
    • Maximale Tassenhöhe (cm):
    • 9
    • Aufheizzeit (Minuten): 
    • 10 - 15
    • Dampfbezug: Drehrad
    • Anschluss: 230 V / 1.350 W

    • Breite (mm): 250
    • Höhe (mm): 395
    • Tiefe (mm): 445
    • Gewicht: 20,2
    • Maschinentyp:
    • Siebträgermaschine
    • Bauart: Zweikreiser
    • Pumpentyp:
    • Vibrationspumpe
    • Pumpenmanometer: Ja
    • Maximaler Pumpendruck:
    • 15
    • PID Temperaturregler:Nein
    • Cold Touch Dampfrohr:Ja
    • Kesselmaterial:Edelstahl
    • Kesselvolumen (Liter):
    • 2,2
    • Kesselmanometer: Ja
    • Kesseltemperatur verstellbar:
    • Ja, 3 Stufen
     

     

    ECM Mühle C-Manuale 54 Edelstahl

    • Manuelle Mahlfunktion
    • Rastereinstellung des Mahlgrads
    • Mahlscheiben aus Edelstahl, Durchmesser 54 mm
    • Füllmenge Bohnenbehälter ca. 250 g
    • Einfache Reinigung durch abnehmbaren Auswurf
    • Korpus aus poliertem Edelstahl mit Lamellen zur besseren Wärmeabgabe des Motors

    Die C-Manuale 54 verfügt über ein Scheibenmahlwerk mit 54 mm Edelstahl Mahlscheiben, die für aromaschonende und homogene Mahlungen sorgen. Sie mahlt, dank des 235 Watt Motors, sehr leise und die eingebaute Mahlgutbremse verhindert, dass Kaffeemehl nach dem Mahlen nachrutscht. Der Mahlgrad der Mühle lässt sich stufenweise sehr fein einstellen. So stehen pro Umdrehung 54 Raster zur Verfügung. Der Bohnenbehälter aus Kunststoff fasst 250 Gramm Espressobohnen und erste Tests ergaben, dass 7g Kaffeemehl in ca. 6-8 Sekunden gemahlen werden.

     

    • 1 ECM Mechanika VI Slim in Originalverpackung
      1 Einzel Siebträger inkl.Sieb
      1 Doppel Siebträger inkl. Sieb
      1 Blindsieb
      1 Kunststoff Tamper 
      1 Reinigungsbürste 

    • 1 ECM C-Manuale 54 Edelstahl Espressomühle in Originalverpackung

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