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Rocket Mozzafiato Cronometro R PID Espressomaschine

1.949€

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  • Pid Temperatursteuerung (elegant versteckt)
  • Shot Timer
  • Zweikreis System: Dampf- und Espressobezug gleichzeitig möglich
  • ECO MODE: Automatische Abschaltung nach 1,5h ohne Benutzung
  • zwei Manometer
  • Kesselmanometer Druckanzeige am Kessel im Maßstab 0~3 bar (0~3 MPa)
  • Pumpenmanometer Druckanzeige an der Pumpe im Maßstab 0~15 bar (0~1,5 MPa)
  • Rotationspumpe
  • E 61 Brühgruppe mit Rocket Keramiktrompete
  • Cool - Touch- Dampfhahn
  • Wassertank und Festwasseranschluss möglich
  • sehr gute und saubere Verarbeitung
  • isolierter Kessel
  • Eco-Modus

 

  • Die Rocket Mozzafiato Evoluzione R Siebträger Espressomaschine ist ein Zweikreiser mit Rotationspumpe. Die Umschaltung von Tank- auf Festwasserbetrieb ist ganz einfach gelöst.
  • Neu hinzugekommen ist der integrierte, digitale Shot-Timer, der zeitgleich mit der Pumpe die Sekunden der individuellen Brühzeit timed. So kann die optimale Brühzeit bei der Rocket Siebträgermaschine eingestellt und kontrolliert werden und Espresso wie vom Profi-Barista zubereitet werden. Der Bezug stoppt dann automatisch.
  • Mit der Rocket Cronometro R erhältst du italienische Handarbeit in bester Verarbeitung - angefangen bei dem reinen Edelstahlgehäuse mit integrierten Tassen-Schienen über die verjüngten, verstellbaren Füße bis hin zu klassischen Drehschaltern die einfach in der Handhabung sind. Das Edelstahlgehäuse ist rostfrei, unempfindlich gegenüber hohen Temperaturen und äußerst robust. In Italien von Hand gefertigt, wird die Rocket Mozzafiato Cronometro R zum Highlight der Espresso-Routine, die jeder Küche einen hochwertigen Look verleiht.
  • Die Siebträger-Espressomaschine Rocket Mozzafiato Cronometro R sorgt für professionellen Espresso und Cappuccino zu Hause. Technisch gesehen verfügt diese Espressomaschine über eine leistungsstarke Rotationspumpe, die die Espressoergebnisse durch gleichmäßig angelegten Druck weiter verbessert. Anschließend verleiht die pid-Temperatursteuerung deinem Espresso den letzten Feinschliff. Diese Maschine ist stark genug, um feinsten Milchschaum mühelos zu machen. 
  • Der Espressoschalter auf der rechten Seite der E61-Brühgruppe bewegt sich sanft nach oben, ohne dass ein Verklemmen den Espressofluss stört. Die Rotationspumpe summt leise und ein feiner Espresso strömt in die Tasse. Korrigiere die Temperatur auf dem PID-Display ganz einfach. Die Dampf- und Wasserzufuhrknöpfe liegen angenehm in der Hand und haben einen perfekten Widerstand. Eine weitere Vierteldrehung und trockener Dampf tritt aus. Perfekter Milchschaum in wenigen Sekunden. 

 

Technische Daten:

Bedienung

  • Tassenablage: Ja
  • Tassenwärmer: Ja
  • Maximale Tassenhöhe (cm): 9
  • Aufheizzeit (Minuten): 10
  • Dampfbezug: Drehrad

Brührguppe

  • Faema E61 Brühgruppe: Ja
  • Preinfusion: Ja, Leitungsdruck Festwasser
  • Brühgruppe Heizung: Thermosiphon
  • Brühtemperatur steuerbar: Ja
  • Siebträger Durchmesser (mm): 58mm

Wasser

  • Wasserbehälter: Herausnehmbar Oben
  • Wasserbehälter Volumen (Liter): 2.9
  • Wasserstandsanzeige: Nein
  • Wasseranschluss: Festwasseranschluss, oder Wassertank
  • Kaffeewassermenge einstellbar: Manuell

Technik

  • Bauart: Zweikreiser
  • Pumpentyp: Rotationspumpe
  • Pumpenmanometer: Ja
  • Maximaler Pumpendruck: 9 Bar
  • PID Temperaturregler : Ja
  • Integriertes Mahlwerk: Nein
  • Cold Touch Dampfrohr: Ja
  • Kesselmaterial: Kupfer
  • Kesselvolumen (Liter): 1.8
  • Kesselmanometer: Ja
  • Material Gehäuse: Edelstahl
  • Farbe / Finish: Hochglanz
  • Breite (mm): 280
  • Höhe (mm): 390
  • Tiefe (mm): 420
  • Gewicht: 30kg

Energie

  • Leistung (Watt): 1200
  • Spannung (Volt): 220-240
  • Frequenz (Hertz): 50 / 60
  • Eco Modus integriert

 

Lieferumfang:

  • 1 Rocket Mozzafiato Cronometro R PID in Originalverpackung
  • 1 Siebträger mit 1er Auslauf inkl. Siebeinsatz
    1 Siebträger mit 2er Auslauf inkl. Siebeinsatz
    1 Blindsieb
    1 Aluminiumtamper
    1 Reinigungsbürste

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