Baristakurs Einsteiger

€60,00
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DERZEIT AUFGRUND VON CORONA NICHT MÖGLICH!

 

 

 

 

Sie sind interessiert daran, mal einen Espresso an einer Siebträgermaschine selber zu ziehen und einen leckeren Milchschaum für einen Cappuccino zuzubereiten? Oder spielen Sie mit dem Gedanken, sich eine Siebträgermaschine anzuschaffen?

Mein Kurs bietet Ihnen dafür einen perfekten Einblick.

Beginnend mit einem kurzen Teil der Theorie zum Kaffee, dessen Anbau und dem Rösten, starten wir dann mit der Praxis an den Maschinen.

Mühle einstellen, Espresso bereiten und dann einen cremigen Milchschaum zaubern. 

Espresso schmeckt sauer - was tun?

Espresso zu bitter - was muss ich ändern?

Milchschaum zu grobporig oder zu flüssig? Fett oder Eiweiß?

Alle diese Themen sind Teil des Kurses in einer Gruppe von 6 bis max. 8 Personen.

Ich freue mich auf Ihren Besuch, Manuela Cebulla & das Team der BOHNENFEE