ECM

Bundelset ECM Synchronika met molen ECM S-Automatisch 64

3.444€

Inclusief BTW. plus Verzenden

Gratis online briefing via zoom of FaceTime. Om dit te doen, schrijft u gewoon in de kassa als een bestelbon: briefing gewenst.

  • Huidige versie met ECO-modus en aangepaste temperatuurregeling voor de warmwaterstoomketel
  • 100% Gemaakt in Duitsland
  • Uitschakelen in het geval van een gebrek aan water: espresso-terugtrekking is voltooid, zelfs als er een tekort aan water is en het ontwenningsproces niet wordt onderbroken
  • "Quick Steam" kleppen met verbeterde bewegingsmechanica door een hoek van 70°
  • Espresso-en serviceketel van roestvrij staal
  • ECM-brouwgroep met roestvrijstalen bel
  • PID-display: voor temperatuuraanpassing, weergave van de doorlooptijd voor koffiegebruik in seconden, weergave van een groepsreinigingsherinnering
  • Stoomketel kan worden uitgeschakeld
  • Bekertrellis (dus voldoende ruimte voor kleine en hoge kopjes)
  • "No Burn" stoom-en warmwaterleiding
  • Rustige rotatiepomp met bediening via watertank of vast water

De Synchronika is een machine voor huishoudelijk gebruik met een professioneel interieur. Het technische concept is gebaseerd op het systeem dat 70 jaar geleden werd ontwikkeld door het Italiaanse bedrijf Faema, wiens E61 uit 1961 ermee was uitgerust en destijds een sensatie veroorzaakte. Met de E61 was het voor het eerst mogelijk om de mechanica van een hendelmachine met een pre-infusie zuigersysteem over te brengen naar een pompaangedreven apparaat. ECM heeft de technologie van deze legendarische brouwgroep de afgelopen jaren verder ontwikkeld en heeft onlangs de nieuwe roestvrijstalen brouwbel met een verlengde voorbrouwcilinder gepatenteerd.

Klaar voor gebruik in tien minuten. Twee ketels.

ECM's Synchronika is een machine met dubbele ketel. Het water voor het zetten van koffie wordt opgeslagen in de ene boiler (ca. 0,75 l) verwarmd tot 93 tot 94 °C, in de tweede ketel (ca. 2 l) houd het water voor stoom- en warmwaterextractie na verhitting op een constante temperatuur van iets meer dan 120 °C. (Het PID-display op het apparaat toont de nummers voor controle.) Dit betekent dat er altijd voldoende warm water beschikbaar is om de kopjes of thee voor te verwarmen en tegelijkertijd kan worden afgetapt. Als dit niet nodig is, kan de warmwaterboiler ook tijdelijk worden uitgeschakeld.
De twee grote, gemakkelijk afleesbare manometers worden gebruikt om de ketel en de brouwdruk te regelen. Alle onderdelen, inclusief de behuizing, zijn gemaakt van roestvrij staal, met uitzondering van de zoetwatertank met ca. 2,8 l volume wit plastic. De handvatknoppen op de kantelkleppen zijn, net als de grijpvlakken op de portafilters, gemaakt van zwart bakeliet.

Technische details:

water Brouwgroep
  • Watercontainer: Verwijderbaar boven
  • Watertank volume (liters): 2.5
  • Waterniveau-indicator: Ja
  • Wateraansluiting:
  • Vaste wateraansluiting, Watertank
  • Koffiewater hoeveelheid instelbaar: Handleiding
  • Faema E61 brouwgroep: Ja
  • Verzadigde brouwgroep:
  • Nr
  • Drukprofielen/profilering: Nr
  • Voorinfusie: Ja, kraandruk vast water
  • Brouwgroep verwarming:
  • Thermosiphon
  • Brew temperatuur controleerbaar:
  • J A
  • Diameter van de zeefdrager (mm): 58mm
onderhoud Technologie
  • Bekerlade: Ja
  • Bekerwarmer: Ja
  • Maximale bekerhoogte (cm):
  • 9
  • Verwarmingstijd (minuten): 10
  • Stoomkap: Rocker arm
  • Vermogen (Watt): 1200 + 1400
  • Spanning (Volt): 220-240
  • Frequentie (Hertz): 50 / 60
  • Breedte (mm): 340
  • Hoogte (mm): 420
  • Diepte (mm): 475
  • Gewicht: 31kg
  • Soort constructie: Dubbele ketel
  • Pomptype:
  • Roterende pomp
  • Drukmeter van de pomp: Ja
  • Maximale pompdruk:
  • 9
  • PID Temperatuurregelaar: Ja
  • Stoombuis met koude aanraking:
  • Roestvrij staal
  • Boiler volume (liters):
  • 2 + 0,75
  • Ketelmanometer: Ja


ECM S64 automatische espressomolen

  • Visueel perfect voor ECM-apparaten line-up
  • Volledig vervaardigd in Duitsland
  • Schijfmolen met een diameter van 64mm continu verstelbaar
  • Timer voor reproduceerbare maalhoeveelheden

De espressomolen S-Automatic 64 heeft een display voor eenvoudige programmering van de timer. Je kunt twee verschillende sets programmeren (single- en double-shot, knop 1x of knop). Druk 2 keer, 3 keer stopt het slijpproces) of slijp handmatig door de knop permanent ingedrukt te houden. Het display kan ook worden gebruikt om de totale grondgedeelten weer te geven.

Leveringsbereik:

1x ECM Synchronika in originele verpakking
1x filterrek met 1 tuit (ECM-logo) incl. Steek zeef
1x filtersteun met 2 uitgangen (ECM-logo) incl. Scherm invoegen
1x blind scherm
1x roestvrijstalen Tamper Plan
1x reinigingsborstel
1x metalen slang

1x hoogte grille voor espresso kopjes
1x afvoerbak met montagemateriaal
1x handleiding

1 ECM S Automatische 64 espressomolen met timer in originele verpakking

Misschien vind je het ook leuk