Quel type de préparation de café vous convient le mieux? Dans une machine à filtre ou avec une machine à café entièrement automatique?
Que le choix soit une machine à café, dans laquelle le café est infusé à travers un filtre, ou une machine à café entièrement automatique, dépend des divers souhaits et idées du consommateur.
Lors du choix d'une machine à café ou d'une machine à café entièrement automatique, un critère de décision important peut être la fréquence de dégustation du café, par exemple si "seul" un café filtre simple est considéré comme suffisant et souhaité ou si de nombreuses spécialités de café différentes telles que le latte macchiato ou un cappuccino sont appréciés, Espresso et d' autres variétés de café devraient offrir de la variété.
Il existe de nombreuses spécialités de café qui ne peuvent pas être préparées dans une simple machine à café pour le café filtre. Les machines à café entièrement automatiques sont équipées d'un réservoir à lait supplémentaire et peuvent donc également produire automatiquement des spécialités de café avec du lait moussé.
Dans les machines à café, en revanche, seul le café filtre peut être préparé comme seule variante de café. La machine à café entièrement automatique produit du café sur simple pression d'un bouton selon certains préréglages, les programmes café. La machine à café garantit que la quantité correcte de grains de café est éliminée, broie les grains fraîchement avant l'infusion, chauffe l'eau à la température spécifiée pour la spécialité de café et peut également fournir de la vapeur et de la pression d'eau, par exemple lors de la préparation d'un expresso.
Le remplissage du réservoir de stockage des grains de café et du réservoir d'eau est nécessaire pour la préparation de plusieurs portions de café avec une machine entièrement automatique. Dans le cas d'une machine à filtrer, cependant, le réservoir et l'eau doivent être remplis à chaque fois après un cycle complet.
Dans la machine à filtre, le café est préparé pour une seule tasse ou jusqu'à 10 ou 12 tasses de café, selon la taille de la machine à café, en quelques étapes de plus qu'avec une machine à café entièrement automatique. Si du café préalablement moulu est utilisé, une partie de l'arôme frais peut être perdue lors du stockage. Sinon, le café doit d'abord être moulu séparément dans un moulin à café avant d'être versé dans le filtre en papier.
Dans la machine à filtre, cependant, la boisson peut être préparée en utilisant des quantités de café auto-dosées et selon vos propres recettes, par exemple en ajoutant diverses épices. Par exemple, dans les machines à café pour café filtre, des variations de saveur peuvent être créées, par exemple en ajoutant du cacao, de la cannelle, du piment, de la cardamome ou d'autres épices.
Quelques caractéristiques et différences dans les points clés
Machine à café entièrement automatique:
- préparation automatique par simple pression d'un bouton selon des programmes prédéfinis,
- Les grains de café sont automatiquement moulus dans la bonne quantité directement avant la préparation,
- Des machines à café entièrement automatiques sont également disponibles sous forme de machines avec des capsules de café ou des dosettes de café, avec ces machines à café entièrement automatiques, les capsules sont remplies des mélanges de café moulu appropriés pour la spécialité respective,
- une grande variété de spécialités de café différentes, telles que cappuccino, espresso, latte macchiato et autres,
- grand réservoir d'eau, réservoir de stockage des grains de café et bac de récupération du marc de café, donc peu de travail et production de nombreuses portions possible jusqu'à la prochaine recharge et vidage du bac à marc de café,
- des coûts d'acquisition plus élevés et éventuellement des coûts de maintenance ou de réparation plus élevés,
- Les fabricants bien connus de machines à café entièrement automatiques sont, par exemple: Melitta, DeLonghi, Siemens, Krups, Bosch, Philips, Nescafé et d'autres fabricants ou sociétés de vente.
Machine à filtrer:
- Appareil électroménager pratique qui, dans la plupart des cas, ne prend que peu de place et s'intègre même dans la plus petite cuisine,
- Taille de bonnet réglable de 1 à 10 tasses
- des coûts d'acquisition nettement inférieurs,
- Seule la production de café filtre est possible - cependant, la quantité de café utilisée peut être déterminée par vous-même et des variations de goût sont possibles selon vos propres recettes en ajoutant du cacao ou des épices,
- Moccamaster offre le meilleur goût de toutes les machines à filtrer
- Préparation pour 10 tasses en 2 minutes
- Préparation plus silencieuse qu'avec une machine entièrement automatique
- Moccamaster fabriqué à la main en Hollande avec une garantie de 5 ans
Autres critères possibles pour le choix de la machine à café ou de la machine à café entièrement automatique
Dans les ménages privés, la très grande différence entre les coûts d'achat d'une machine à café pour café filtre ou d'une machine à café entièrement automatique souvent beaucoup plus chère peut être une raison décisive pour le choix.
Dans les bureaux, cabinets ou autres entreprises commerciales, en revanche, la machine à café entièrement automatique est souvent préférée, par exemple en raison de la consommation de café beaucoup plus élevée des employés et des clients.
