Avec un tamper de café manuel, le matériau broyé est pressé dans l’insert de tamis du porte-filtre avec une force manuelle, puis la rondelle de café pressée est polie en tournant le tamper à café. Quand il s’agit d’appui, vous comptez sur vos sentiments, donc la pression reproductible nécessite un peu de pratique. Comme alternative aux bourreurs manuels à café, vous trouverez des bourreurs automatiques et régulateurs de pression dans notre gamme.