Berger maitosuklaa mansikka tiramisu (100g)

Berger-maitosuklaa mansikkatiramisu on herkkä suklaa, jonka kermainen täyte on valmistettu kevyestä ganachesta ja hedelmäisistä mansikoista. Tämä suklaa tekee vaikutuksen suklan luovalla yhdistelmällä ja harmonisella vuorovaikutuksella sekä mansikan, karamellin, kahvin ja rommin sekoittuvilla aromilla.

Kuten hyvin erikoisissa menestystarinoissa, kaikki alkoi autotallissa. Vuonna 1994 Hubert ja Christine Berger panivat sydämensä erikoistumaan käsintehtyjen suklaiden valmistukseen. Tavoitteena oli ja on tehdä vaikutuksen erittäin erityisellä laadulla. Molemmat itävaltalaiset onnistuivat epäilemättä. Heidän menestyksensä salaisuus on korkealaatuiset raaka-aineet ja ennen kaikkea intohimo suklaaseen.

Raaka ruokosokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, kermavaahto (kerma ), mansikkamehutiiviste (2,90 %), glukoosisiirappi, viini, munankeltuainen , inverttisokerisiirappi, luonnollinen aromi, karamelli, kahvi, rommi, mansikat (0,15%), vanilja, emulgointiaine: lesitiini1.

 1 auringonkukista

Kaakao: maitosuklaata vähintään 37 % 

Reilun kaupan raakaruokosokeri*, kaakao*, vanilja* ovat Reilun kaupan tuottajien kasvattamia, sertifioituja ja kauppaa käytiin Reilun kaupan standardien mukaisesti. Kokonaisosuus 66,5 %. Lisätietoja: www.fairtrade.at/siegel