Ilmainen online-opastus Zoomin tai Facetimen kautta. Kirjoita vain kassalle tilausilmoitukseksi: Haluttu ohje.
- Nykyinen versio, jossa on ECO-tila ja mukautettu lämpötilan säätö kuumavesihöyrykattilaan
- 100% valmistettu Saksassa
- PID-näyttö laukauslaskurilla
- Pysäytys veden puutteen sattuessa: Espresso annostellaan, vaikka vesi puuttuisi ja uuttoprosessi ei keskeydy
- "Quick Steam" -venttiilit, joissa on parannettu liikemekaniikka 70° kulman ansiosta
Synchronika on kotikäyttöön tarkoitettu kone ammattimaisella sisustuksella. Sen tekninen konsepti perustuu italialaisen Faeman 70 vuotta sitten kehittämään järjestelmään, jonka sillä varustettu E61 vuodelta 1961 aiheutti tuolloin sensaation. E61:llä oli ensimmäistä kertaa mahdollista siirtää esiinfuusiomäntäjärjestelmällä varustetun käsivipukoneen mekaniikka pumppukäyttöiseen laitteeseen. ECM on kehittänyt tämän legendaarisen panimoryhmän tekniikkaa edelleen viime vuosina ja patentoi äskettäin innovatiivisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun haudutuskellon, jossa on pidennetty esihaudutussylinteri.
Suunniteltu kokonaan maun mukaan.
Tehokas, hiljainen pyörivä pumppu tarjoaa tarvittavan paineen. Aktivoimalla kallistusventtiili, tarvittava määrä vettä kuljetetaan aluksi haudutuskammioon ja tiivistetty espressojauhe kostutetaan portasuodattimessa. Tämä espressojauheen turpoaminen tunnetaan esiinfuusiona, jossa aromaattiset aineet liukenevat kahviin ennen kuin kuuma vesi puristetaan portafilterin läpi korkealla paineella (9 bar) varsinaisen uuton aikana. Tämä tulee ulos? Espresso, jossa on täydellinen crema, tasapainoinen maku. Digitaalinen näyttö laskee kätevästi aikaa: ihannetapauksessa kahvin valuminen kestää 5-8 sekuntia.)
Valmis käytettäväksi kymmenessä minuutissa. Kaksi kattilaa.
ECM:n Synchronika on kaksikattilakone. Kahvin valmistusvesi kuumennetaan toisessa kattilassa 93-94 °C:seen (n. 0,75 l), ja toisessa kattilassa (n. 2 l) höyryn ja kuuman veden talteenottovesi kuumennetaan tasaiselle tasolle kuumennuksen jälkeen. säilytetään yli 120 °C:n lämpötilassa. (Koneen PID-näyttö näyttää numerot ohjausta varten.) Tämä tarkoittaa, että kuumaa vettä on aina riittävästi saatavilla kuppien tai teen esilämmittämiseen ja se voidaan ottaa samalla. Jos tähän ei ole tarvetta, lämminvesivaraaja voidaan myös tilapäisesti kytkeä pois päältä.
Kahta suurta, helposti luettavaa painemittaria käytetään kattilan ja haudutuspaineen ohjaamiseen. Kaikki osat kotelo mukaan lukien ovat ruostumatonta terästä, lukuun ottamatta valkoista muovia olevaa makeavesisäiliötä, jonka tilavuus on noin 2,8 l. Kallistusventtiilien kahvan nupit, kuten portasuodattimien tartuntapinnat, on valmistettu mustasta bakeliitista.
Tärkeimmät yksityiskohdat tiivistettynä:
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahvinkeitin ja höyry-/kuumavesikeitin
- Huomaamaton, hopeanvärinen PID-näyttö
- - kattilan yksilölliseen lämpötilan säätöön
- - näyttää espresson läpimenoajan
- - Muistutus ryhmäsiivouksesta
- Laadukas ECM-keitinryhmä, jossa on innovatiivinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu panimokello
- Hiljainen pyörivä pumppu
- Voidaan vaihtaa vesisäiliöstä kiinteään vesiliitäntään
- Suuret kattilan ja pumpun painemittarit retro-ilmeessä
- Ammattimainen kallistusventtiilitekniikka ekstravagantissa muotoilussa ergonomisella liikemekaniikalla
- 2 ergonomisesti kallistettua ECM-suodattimen pidikettä tasapainoisella painonjakaumalla
Tekniset yksityiskohdat :
| Vesi | Panimoryhmä |
|
|
| palvelua | Tekniikka |
|
|
Toimituksen laajuus:
1x ECM Synchronika alkuperäispakkauksessa
1x suodatinteline 1 ulostulolla (ECM-logo) sisältäen siivilä
1x suodatinteline, jossa on 2 ulostuloa (ECM-logo) sisältäen sihdin
1x sokea seula
1x ruostumattomasta teräksestä valmistettu peukalointisuunnitelma
1x puhdistusharja
1x metalliletku
1x korkeusritilä espressokupeille
1x tyhjennysastia asennusmateriaalilla
1x käyttöohje