ECM Compact HX-2 PID Antracita PID

La ECM Compact HX-2 es una máquina de espresso portafiltro de dos grupos de ECM. Es especialmente adecuado para cafeterías, restaurantes y oficinas donde se bebe una media o gran cantidad de tazas de café y espresso todos los días. Los dos grupos de preparación permiten preparar hasta cuatro espressos al mismo tiempo. Última versión con control PID.

El Compact HX-2 se opera a través de válvulas rotativas profesionales de apertura rápida para la extracción de vapor y agua caliente. Para preparar espresso, tiene dos grupos de preparación de anillos programables que brindan una calidad constante con solo tocar un botón y pueden preparar hasta 4 espressos al mismo tiempo. También existe la opción de configurar la extracción manual del café.

Para limpiar los grupos de preparación, esta máquina portafiltro gastro tiene un programa de limpieza automático para los grupos de preparación. Además, la máquina es fácil de mantener: solo se deben aflojar cuatro tornillos para abrir la máquina.

Dentro del Compact HX-2 encontrará una bomba rotativa muy silenciosa y de funcionamiento suave que produce hasta 9 bar de presión. La presión de la caldera, al igual que la presión del circuito de agua, se visualiza en la parte frontal del manómetro correspondiente y se puede regular mediante un presostato. Dentro de la máquina hay un tanque de acero inoxidable aislado con un volumen de 9,0 litros. Una bomba rotativa de alto rendimiento impulsa el agua a través del circuito de agua a una presión de hasta 15 bar. Tanto la presión de la bomba como la presión de la caldera se pueden leer en los manómetros en el frente.