La jarra de leche perfecta para su máquina portafiltro.
Espuma de leche fácil
Algunas reglas simples ayudan cuando se hace espuma. La primera es: tome una jarra de acero inoxidable de paredes gruesas. Aísla un poco mejor la fuerte acumulación de calor dentro del recipiente del medio ambiente. La forma también es importante: debe ahusarse hacia la parte superior para que la leche pueda girar con mayor eficacia en él. La jarra de leche JoeFrex cumple con estos requisitos.
El proceso de espumado: el ingrediente adecuado
La leche entera fría con un contenido de grasa del 3 al 4% proporciona la mejor espuma cremosa posible. Para ello, la capacidad y el tamaño de la jarra deben coincidir. La jarra de leche JoeFrex está medio llena de leche. Guíe la boquilla de vapor dentro de la leche en ángulo, preferiblemente sobre la boquilla, y deje que la jarra ruede alrededor de la boquilla con un movimiento giratorio.
El arte de verter correctamente: latte art
La jarra de leche JoeFrex también ofrece las condiciones ideales para el latte art, el arte del capuchino que evoca las más fantásticas formaciones de espuma de leche en la taza. El pico es tan puntiagudo que, con un poco de práctica y usando el mango de una cuchara, puedes crear corazones y estructuras de hojas incluso sin muchos años de experiencia como barista.
La jarra de leche está fabricada 100% en acero inoxidable. Todos los colores están recubiertos de polvo.
La jarra no es apta para lavavajillas.