Τιραμισού με σοκολάτα γάλακτος Berger φράουλα (100 γρ.)

Η σοκολάτα γάλακτος Berger Τιραμισού φράουλα είναι μια λεπτή με μια κρεμώδη γέμιση από ελαφριά ganache και φρουτώδεις φράουλες. Αυτή η σοκολάτα πείθει με τον δημιουργικό συνδυασμό και την αρμονική αλληλεπίδραση Σοκολάτα και τα πνιχτά αρώματα φράουλας, καραμέλας, καφέ και ρούμι. 

Όπως σε πολύ ξεχωριστές ιστορίες επιτυχίας, όλα ξεκίνησαν σε ένα γκαράζ. Εκεί, το 1994, ο Hubert και η Christine Berger έβαλαν την καρδιά τους στην εξειδίκευση στην παραγωγή χειροποίητης σοκολάτας. Στόχος ήταν και είναι να πείσουμε με πολύ ιδιαίτερη ποιότητα. Οι δύο Αυστριακοί αναμφίβολα τα κατάφεραν. Το μυστικό της επιτυχίας τους είναι τα υψηλής ποιότητας υλικά και κυρίως το πάθος για τη σοκολάτα.

ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, βούτυρο κακάο, σκόνη γάλακτος, κακαόμαζα, σαντιγύ (Σκηνή), Συμπύκνωμα χυμού φράουλας (2,90%), σιρόπι γλυκόζης, Wein, κρόκος αυγού, σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης, φυσική γεύση, καραμέλα, καφές, ρούμι, φράουλες (0,15%), βανίλια, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη1.

 1 από ηλίανθους

Κακάο: 37% ελάχιστο στη σοκολάτα γάλακτος 

Fairtrade ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, κακάο*, βανίλια* καλλιεργήθηκαν από παραγωγούς Fairtrade, πιστοποιήθηκαν και διακινήθηκαν σύμφωνα με τα πρότυπα Fairtrade. Συνολικό μερίδιο 66,5%. Περισσότερες πληροφορίες: www.fairtrade.at/siegel