ECM

Σετ πακέτου ECM Synchronika με Mühle ECM S-Automatik 64

3.501,89€

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ. συν Αποστολή

Δωρεάν online οδηγίες μέσω Zoom ή Facetime. Απλώς γράψτε στο ταμείο ως σημείωση παραγγελίας: Επιθυμητή οδηγία.

  • Τρέχουσα έκδοση με λειτουργία ECO και προσαρμοσμένο έλεγχο θερμοκρασίας για τον λέβητα ατμού ζεστού νερού
  • 100% Κατασκευασμένο στη Γερμανία 
  • Διακοπή λειτουργίας σε περίπτωση έλλειψης νερού: η διανομή του εσπρέσο ολοκληρώνεται ακόμα και αν υπάρχει έλλειψη νερού και η διαδικασία διανομής δεν διακόπτεται
  • Βαλβίδες "Quick Steam" με βελτιωμένη μηχανική κίνησης λόγω γωνίας 70°
  • Εσπρέσο και βραστήρας σέρβις από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Ομάδα παρασκευής ECM με κουδούνι από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Οθόνη PID: για ρύθμιση θερμοκρασίας, εμφάνιση του χρόνου επεξεργασίας για την παρασκευή καφέ σε δευτερόλεπτα, εμφάνιση υπενθύμισης για ομαδικό καθαρισμό
  • Ο λέβητας ατμού μπορεί να απενεργοποιηθεί
  • Σχάρα ανύψωσης κυπέλλων (επομένως αρκετός χώρος για μικρά και ψηλά κύπελλα)
  • Σωλήνας ατμού και ζεστού νερού "No Burn".
  • Αθόρυβη περιστροφική αντλία με λειτουργία μέσω δεξαμενής νερού ή νερού δικτύου

Το Synchronika είναι ένα μηχάνημα για οικιακή χρήση με επαγγελματική εσωτερική λειτουργία. Η τεχνική του ιδέα βασίζεται στο σύστημα που αναπτύχθηκε πριν από 70 χρόνια από την ιταλική εταιρεία Faema, της οποίας το 1961 E61 εξοπλισμένο με αυτό προκάλεσε αίσθηση εκείνη την εποχή. Με το E61, ήταν δυνατή για πρώτη φορά η μεταφορά της μηχανικής μιας μηχανής χειροκίνητου μοχλού με σύστημα εμβόλου προ-έγχυσης σε μια συσκευή που λειτουργεί με αντλία. Η ECM έχει αναπτύξει περαιτέρω την τεχνολογία αυτού του θρυλικού ομίλου ζυθοποιίας τα τελευταία χρόνια και πρόσφατα κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το νέο κουδούνι ζυθοποιίας από ανοξείδωτο χάλυβα με εκτεταμένο κύλινδρο προζυθοποίησης.

Έτοιμο για χρήση σε δέκα λεπτά. Δύο λέβητες.

Το Synchronika της ECM είναι μια μηχανή διπλού λέβητα. Το νερό για την παρασκευή του καφέ θερμαίνεται σε έναν λέβητα (περίπου 0,75 l) στους 93 έως 94 °C, στον δεύτερο λέβητα (περίπου 2 l) το νερό για την εξαγωγή ατμού και ζεστού νερού θερμαίνεται συνεχώς σε λίγο μετά τη θέρμανση. θερμοκρασία που διατηρείται πάνω από 120 °C. (Η οθόνη PID στο μηχάνημα δείχνει τους αριθμούς για έλεγχο.) Έτσι, υπάρχει πάντα αρκετό ζεστό νερό διαθέσιμο για να προθερμάνετε τα φλιτζάνια ή για τσάι και μπορείτε να το αφαιρέσετε ταυτόχρονα. Εάν δεν υπάρχει ανάγκη, ο λέβητας ζεστού νερού μπορεί επίσης να απενεργοποιηθεί προσωρινά.
Οι δύο μεγάλοι, ευανάγνωστοι μετρητές πίεσης χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο του λέβητα και της πίεσης παρασκευής. Όλα τα μέρη συμπεριλαμβανομένου του περιβλήματος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, με εξαίρεση τη δεξαμενή γλυκού νερού με όγκο περίπου 2,8 λίτρα από λευκό πλαστικό. Τα πόμολα στις βαλβίδες εναλλαγής είναι κατασκευασμένα από μαύρο βακελίτη, όπως και οι επιφάνειες λαβής στο portafilter.

Τεχνικές λεπτομέρειες :

Νερό ομάδα παρασκευής
  • δεξαμενή νερού: Αφαιρούμενο επάνω μέρος
  • Όγκος δεξαμενής νερού (λίτρα):  2.5
  • Ένδειξη στάθμης νερού: Και
  • Σύνδεση νερού:
  • σύνδεση με το δίκτυο ύδρευσης, δεξαμενή νερού
  • Ρυθμιζόμενη ποσότητα νερού καφέ: Χειροκίνητα
  • Ομάδα παρασκευής Faema E61: Και
  • Ομάδα κορεσμένης παρασκευής:
  • Οχι
  • Εκτύπωση Προφίλ / Προφίλ: Οχι
  • Προέγχυση: Ναι, σταθερό νερό υπό πίεση
  • Θέρμανση ομάδας παρασκευής:
  • Θερμοσίφωνο
  • Ελεγχόμενη θερμοκρασία παρασκευής:
  • Jένα
  • Διάμετρος portafilter (mm): 58 χιλιοστά
υπηρεσία Τεχνολογία
  • ράφι για φλιτζάνια: Και
  • Θερμαντήρας φλιτζανιού: Και
  • Μέγιστο ύψος φλιτζανιού (cm):
  • 9
  • Χρόνος προθέρμανσης (λεπτά): 10
  • αναφορά ατμού: Kippebel
  • Ισχύς watt): 1200 + 1400
  • Τάση (Volts): 220-240
  • Συχνότητα (Hertz): 50 / 60
  • Πλάτος (mm): 340
  • Ύψος (mm): 420
  • Βάθος (mm): 475
  • Βάρος: 31 κιλά
  • Τύπος σχεδίασης: Διπλός λέβητας
  • Τύπος αντλίας: 
  • Περιστροφική αντλία
  • Μανόμετρο αντλίας: Και
  • Μέγιστη πίεση αντλίας:
  • 9
  • Έλεγχοι θερμοκρασίας PID: Και
  • Cold Touch Dampfrohr: Και
  • Υλικό Kessel: ανοξείδωτο ατσάλι
  • Όγκος λέβητα (λίτρα):
  • 2 + 0.75
  • Kesselmanometer:Και

 

Αυτόματος μύλος εσπρέσο ECM S64

  • Οπτικά τέλειο για τη σειρά συσκευών ECM
  • εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο στη Γερμανία
  • Μύλος δίσκων διαμέτρου 64mm απείρως ρυθμιζόμενος
  • Χρονοδιακόπτης για αναπαραγώγιμες ποσότητες λείανσης

Ο μύλος εσπρέσο S-Automatic 64 διαθέτει οθόνη για εύκολο προγραμματισμό του χρονοδιακόπτη. Μπορείτε να προγραμματίσετε δύο διαφορετικές ποσότητες (μία και διπλή βολή, πατήστε το κουμπί 1x ή 2x, 3x σταματά τη διαδικασία λείανσης) ή να αλέστε χειροκίνητα πατώντας και κρατώντας πατημένο το κουμπί. Τα συνολικά τμήματα γείωσης μπορούν επίσης να εμφανιστούν στην οθόνη.

Πεδίο παράδοσης:

1x ECM Synchronika στην αρχική συσκευασία
1x φορέας φίλτρου με 1 έξοδο (λογότυπο ECM) με ένθετο κόσκινου
1x φορέας φίλτρου με 2 εξόδους (λογότυπο ECM) με ένθετο κόσκινου
1x Blindsieb
1 x ανοξείδωτο ατσάλι παραβίασης 
1x βούρτσα καθαρισμού
1 x μεταλλικός σωλήνας
1x πλέγμα ύψους για φλιτζάνια εσπρέσο
1x ταψί αποστράγγισης με υλικό στερέωσης
1x εγχειρίδιο χρήσης

1 ECM S Automatic 64 μύλος εσπρέσο με χρονοδιακόπτη στην αρχική συσκευασία

Μπορεί να σας αρέσει και εσείς