مستوحاة من ذلك مقهى نمساوي كلاسيكي. شوكولاتة الحليب العضوية الرقيقة التي تحتوي على 37% من الكاكاو تغلف حشوة القهوة الكريمية.
كما هو الحال في قصص النجاح الخاصة جدًا، بدأ كل شيء في المرآب. وهناك، في عام 1994، وضع هيوبرت وكريستين بيرجر قلوبهما في التخصص في إنتاج الشوكولاتة المصنوعة يدويًا. الهدف كان ولا يزال الإقناع بجودة خاصة جدًا. نجح النمساويان بلا شك. سر نجاحهم هو المكونات عالية الجودة، وقبل كل شيء، شغفهم بالشوكولاتة.
مكونات:
سكر القصب الخام*، زبدة الكاكاو*، حليب مجفف*، الكاكاو كتلة*، كريمة مخفوقة* (مشهد*)، شراب الجلوكوز*، مسحوق القهوة سريعة الذوبان* (0.28%)، فانيليا*، مستحلب: ليسيثين1*.
1 من عباد الشمس
الكاكاو: 37% كحد أدنى في شوكولاتة الحليب
*من الزراعة العضوية
تمت زراعة سكر القصب الخام* والكاكاو* والفانيليا* من قبل منتجي التجارة العادلة، وتم اعتمادهم وتداولهم وفقًا لمعايير التجارة العادلة. إجمالي الحصة 67.8%. مزيد من المعلومات: www.fairtrade.at/siegel